Nutellotti
Le nom nutellotti vient de nutella et biscotti, ce qui signifie biscuit en italien.
Ces biscuits sont fabriqués à partir de trois ingrédients: Nutella, œufs et farine.
Ils accompagneront à merveille un café en fin de repas.
Pour environs 16 gâteaux
Ingrédients :
- 180 gr de Nutella
- 1 œuf
- 150 gr de farine
+ 2/3 cuillères à soupe de Nutella
Déroulement de la recette :
- Mélanger à la fourchette le Nutella et l’œuf.
- Ajouter la farine petit à petit, mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
- Huiler légèrement vos mains et former des boules de pâte. Les disposer sur une feuilles de papier sulfurisé.
- Sur chaque petite boule, enfoncer l’index afin de créer une cavité. (Personnellement j'ai juste enfoncé les biscuits mais si vous voulez plus de gourmandise vous comprendrez un peu plus bas l'intêret de créer une cavité
- Enfourner 10 min. dans un four préchauffé à 180°.
- A la sortie du four, laisser les Nutellotti refroidir sur une grille.
- Quand les gâteaux sont bien froids, mettre du Nutella dans une poche à douille et remplir chaque cavité. (Je vous vois les gourmands)
Alors ça vous tente ? Prêt à enfourner ces délicieux biscuits ?
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